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***氯化镁——广东言仑生物科技有限公司生产能力强大，技术力量深，检测手段完善，工人操作技术熟练。

如果是正规食品级氯化镁，那就可以了。因为黑心商家用工业级氯化镁代替食品级氯化镁，所以一般常年做豆腐脑、豆腐的商家不会给自己找太大的麻烦。不论是制作豆腐、豆腐脑、猪血块、鸭血等，氯化镁的原理是以氯化镁为凝固剂，作凝结剂，凝固速度快，蛋白质网状***容易收缩，形成块状。

无水氯化镁广泛用于镁的生产和有机化学、轻工业、煤碳、建筑材料等行业。辨别商品是否适合于无水氯化镁，氯化镁生产厂家教您通过以下简单的方法区分。

1、外观区别方法：无水氯化镁从外观上看为白色粉末状固体，但氯化镁一般为结晶状，但有少量氯化镁外观上像水氯化镁一样为粉状，如六水氯化镁。

2、重量区分法：性别比较法中秤重法较为简便，因为有水和无水氯化镁含量不同。

3、传热介质：传热介质的实际操作是，内壁上有一滴水组成，若要在室内壁上加温少量的氯化镁，那么就是有水氯化镁，或者是无水氯化镁。

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4、含量测定法：以分子水平为准。一般来说，区分氯化镁在分子水平是比较困难的，这种实际操作应适用于分子结构的定量化学成分分析。

工业品氯化镁的主要用途：用于制取金属镁、***、冷冻水、瓷器，以及在纺织、造纸等行业的注塑。加入镁的水溶液中，可转化为坚硬的耐磨镁质混凝土。

氯化镁又名卤片，是由74.54%的氯和25.48%的镁组成的，相对分子质量95.21。呈无色六角晶体。密度2.316—2.33克/立方厘米。熔点714℃。沸点1412℃，通常含有六个分子的结晶水，化学分子式MgCl2·6H2O，氯化镁的外形普通以片状，块状，晶体，颗粒和粉状为主。

含量以46% 左右的为六水氯化镁， 99%的为无水氯化镁。氯化镁易溶于水和乙醇，有苦咸味，易潮解。工业氯化镁多由海水、盐湖和盐井水经过蒸发、提纯制得六水氯化镁，这些资源丰厚且价廉，也有是一些工业副产品经过提纯制得，比如：金属镁置换卤水中金属钛后的副产品。

经过提纯后制得无水氯化镁，氯化镁普遍应用于制金属镁、***、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等各方面，在建筑建材材料方面可与轻烧氧化镁混合而制得新型的绿色环保菱镁混泥土材料等。